Comida típica de una picada: Mazorca, carne, plátano y gallina
Festival Sal de Piquete en Zipaquirá
Colprensa
21 Jun 2024 09:28 PM

'Sal de Piquete' este fin de semana: festival imperdible y llenó de sabor en Zipaquirá

Natalia
Espitia Salazar
Zipaquirá está lleno de sabor con el festival Sal de Piquete, que ofrece lo mejor de la gastronomía local para este fin de semana.

Aliste paladar o 'el buche', como dirían los abuelos, para pegarse un viaje culinario sin igual. Del 22 al 23 de junio, la majestuosa Zipaquirá, cuna de la Catedral de Sal, se transforma en un paraíso gastronómico en el marco del Festival Sal de Piquete. Un derroche de sabores, aromas y tradiciones le espera en este evento que promete deleitar a locales y visitantes.

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Un Homenaje a la Gastronomía Cundinamarquesa

Más de 20 restaurantes y cafés de la región se reúnen para ofrecer un banquete de platos típicos que exaltan la esencia culinaria de Cundinamarca. Ajiaco, fritanga, sobrebarriga al horno con papa a la salmuera, hamburguesas artesanales, postres, cafés y cócteles son solo algunas de las delicias que podrás degustar en este festival.

Más que Comida: Una Experiencia Cultural Inolvidable

El Parque de la Esperanza se viste de fiesta para acoger este evento que va más allá de la gastronomía. Shows musicales en vivo, muestras de artesanía local, juegos autóctonos y un colorido mercado campesino lo esperan para sumergirse en la vibrante cultura de Zipaquirá.

El Festival Sal de Piquete es una iniciativa que busca fortalecer la economía local y poner en el mapa la riqueza culinaria de Zipaquirá. Los restaurantes participantes forman parte de la Ruta Gastronómica Sal de Piquete, un proyecto que promueve el centro histórico de la ciudad y atrae turismo gastronómico.

Además, la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo de Zipaquirá respalda con entusiasmo este festival, reconociendo su potencial para atraer a amantes de la gastronomía y contribuir al crecimiento del sector. El alcalde Fabián Rojas ha destacado el auge del sector gastronómico local y la diversidad de propuestas que se ofrecerán durante el evento.

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No se pierda el Festival Sal de Piquete

No se pierda la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica y cultural única en el Festival Sal de Piquete. Disfrute de los sabores auténticos de Cundinamarca, que le permitirá sumergirse en las tradiciones locales y apoya el desarrollo económico de Zipaquirá.