Bienestarina - ICBF
17 Abr 2024
12:14 PM
Desbloqueando recuerdos: Dan a conocer de qué está hecha la bienestarina
La Bienestarina es un complemento alimentario muy nutritivo.
La Bienestarina es un complemento alimentario rico en nutrientes, ha ganado prominencia en la dieta de millones de beneficiarios en el país en los últimos años.
Para su óptimo aprovechamiento, los expertos recomiendan incorporarla como parte de una dieta balanceada, complementada con alimentos de todos los grupos en las porciones adecuadas, y mantener hábitos de vida saludables. Además, se aconseja hervirla por un máximo de 5 minutos para conservar sus nutrientes.
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La versatilidad de la Bienestarina permite su uso en una amplia variedad de platos y preparaciones, como sopas, cremas, postres, panes, pasteles, tortas, coladas, jugos y bebidas, entre otros, ofreciendo así múltiples opciones para su consumo.
¿Cuál es la composición de la Bienestarina?
Aunque es ampliamente consumida, poca gente sabe de qué está hecha la Bienestarina. Es importante comprender su composición para apreciar su valor nutricional.
La Bienestarina contiene un 60% de harina de trigo o cereal, un 30% de harina de soya desengrasada, un 8% de leche descremada en polvo y un 2% de nutrientes adicionales, como sulfato ferroso y una variedad de vitaminas esenciales como A, C, niacina, tiamina y riboflavina. Esto la convierte en una opción valiosa para asegurar una nutrición equilibrada, especialmente en el crecimiento de los niños y niñas.
Es importante destacar que la Bienestarina no pretende reemplazar la alimentación regular ni la leche materna. Su uso está dirigido a diversos grupos poblacionales, desde niños a partir de los seis meses de edad, adolescentes, mujeres gestantes, madres lactantes hasta adultos mayores.
Durante los últimos años, el Instituto Colombiano del Bienestar Familiar ha desempeñado un papel fundamental en la distribución de este valioso alimento, atendiendo a un promedio de 2,5 millones de beneficiarios anualmente y entregando más de 91.000 toneladas, con una inversión cercana a los $617.005 millones.
