La Bienestarina es un complemento de Alto Valor Nutricional producido por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - ICBF.
Este producto se creó en el año 1976 para la población más vulnerable del país y hace parte de los programas institucionales.
Cabe mencionar que la Bienestarina está hecha considerando el estado nutricional de la población a atender y ha sido fortificada con vitaminas y minerales que cumplen con lo requerido para estas personas.
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¿Qué es la Bienestarina?
Es un alimento pre-cocido a base de una mezcla de cereales, leguminosa y leche entera en polvo, con vitaminas y minerales y ácidos grasos esenciales y de fácil preparación. Contiene micronutrientes aminoquelados que mejoran la absorción en la población beneficiaria y cuenta con un balance adecuado de aminoácidos esenciales. Es importante tener en cuenta que no contiene conservantes, ni colorantes.
Ingredientes de la Bienestarina
- Harina de trigo.
- Harina de soya.
- Fécula de maíz.
- Leche entera en polvo.
- Fosfato tricalcico.
- Aceite en polvo de linaza.
- Hierro aminoquelado.
- Ácido ascórbico (vitamina C).
- Zinc aminoquelado.
- Maltodextrina.
- Vitamina A.
- Niacinamida (niacina).
- Gluconato de cobre.
- Vitamina D.
- Vitamina B12.
- Clorhidrato de piridoxina (vitamina 6).
- Monohidrato de tiamina (vitamina B1).
- Riboflavina (vitamina B2).
- Ácido Fólico.
¿Cuánto vale la Bienestarina?
Este producto es distribuido de forma gratuita para los programas del ICBF, en todo el país y está prohibida su venta, comercialización y uso inadecuado.
¿Cómo preparar la Binestarina?
La preparación más común y conocida es la colada, sin embargo, otras formas de consumirla como:
- Cremas y sopas.
- Galletas y bizcochos.
- Tortas, panes y pasteles.
- Jugos y cremas.
- Acompañamientos como croquetas, hojuelas, torrejas.