Bienestarina - ICBF
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ICBF
19 Ene 2023 09:20 AM

Bienestarina: qué es, cómo se come y cuánto vale

Paula
Ruiz
Este producto contiene altos valores nutricionales y no tiene conservantes, ni colorantes.

La Bienestarina es un complemento de Alto Valor Nutricional producido por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - ICBF. 

Este producto se creó en el año 1976 para la población más vulnerable del país y hace parte de los programas institucionales.

Cabe mencionar que la Bienestarina está hecha considerando el estado nutricional de la población a atender y ha sido fortificada con vitaminas y minerales que cumplen con lo requerido para estas personas. 

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Bienestarina diferentes sabores
Bienestarina diferentes sabores
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¿Qué es la Bienestarina?

Es un alimento pre-cocido a base de una mezcla de cereales, leguminosa y leche entera en polvo, con vitaminas y minerales y ácidos grasos esenciales y de fácil preparación. Contiene micronutrientes aminoquelados que mejoran la absorción en la población beneficiaria y cuenta con un balance adecuado de aminoácidos esenciales. Es importante tener en cuenta que no contiene conservantes, ni colorantes.

Ingredientes de la Bienestarina 

  • Harina de trigo.
  • Harina de soya.
  • Fécula de maíz.
  • Leche entera en polvo.
  • Fosfato tricalcico.
  • Aceite en polvo de linaza.
  • Hierro aminoquelado.
  • Ácido ascórbico (vitamina C).
  • Zinc aminoquelado.
  • Maltodextrina.
  • Vitamina A.
  • Niacinamida (niacina).
  • Gluconato de cobre.
  • Vitamina D.
  • Vitamina B12.
  • Clorhidrato de piridoxina (vitamina 6).
  • Monohidrato de tiamina (vitamina B1).
  • Riboflavina (vitamina B2).
  • Ácido Fólico.

¿Cuánto vale la Bienestarina?

Este producto es distribuido de forma gratuita para los programas del ICBF, en todo el país y está prohibida su venta, comercialización y uso inadecuado.

¿Cómo preparar la Binestarina?

La preparación más común y conocida es la colada, sin embargo, otras formas de consumirla como: 

  • Cremas y sopas.
  • Galletas y bizcochos.
  • Tortas, panes y pasteles.
  • Jugos y cremas.
  • Acompañamientos como croquetas, hojuelas, torrejas.
Fuente
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