A comer sopita en forma: Harán festival para reactivar consumo de este alimento

La Central Mayorista de Corabastos anunció que a partir de este 11 de julio empieza ‘Corasopas’, la nueva estrategia tiene como objetivo reactivar el consumo de sopas en la capital colombiana.

De acuerdo con Corabastos, más de 25 restaurantes participarán en esta edición. La central de alimentos indicó que se garantizará que los visitantes a Corabastos puedan encontrar una amplia variedad de sopas a precios económicos.

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Entre los platos que estarán disponibles en 'Corasopas', se destaca el ajiaco santafereño, el sancocho valluno, el sancocho trifásico, el cuchuco con espinazo, la mazamorra, el mondongo y el sancocho de pescado, entre otros.

En ese sentido, la Central Mayorista informó que del 11 al 21 de julio, los visitantes podrán disfrutar no solo de sopas, sino también de promociones en carne, lechona y picada. También se buscarán nuevas alianzas para llegar a todas las plazas de mercado de la ciudad. 

“Lo primero es resaltar la gastronomía que tiene nuestro país. En Corabastos, ustedes encontrarán un componente de multiculturalidad, es decir que aquí se confluyen los 32 departamentos en temas alimentarios. Recordemos que Corabastos ahora hace parte de la ruta turística de Bogotá y queremos resaltar toda la gastronomía que tenemos en nuestra central de abastos”, indicó Corabastos.

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De otro lado, el más reciente informe de la Central Mayorista de Corabastos reveló que al menos 10 productos de la canasta familiar experimentaron una disminución en sus precios para este miércoles 10 de julio.

Algunos de los productos que más bajaron sus precios son:

• Ajo rosado (atado 10 kilos): $90.000

• Apio (docena 10 kilos): $18.000

• Arveja verde (bulto 50 kilos): $280.000

• Brócoli (docena): $40.000

• Cabezona roja (bulto 50 kilos): $210.000.

• Cabezona larga (rollo 25 kilos): $60.000

• Cilantro (atado 10 kilos): $30.000

• Coliflor (docena): $24.000

• Zanahoria (bulto 50 kilos): $210.000

• Maracuyá (bolsa 10 kilos): $30.000.