Agricultores están angustiados por lluvias de abril: alimentos echarían más pa' arriba

A la central mayorista más grande del país, sigue llegando bastante pescado y las variedades más demandadas según el comercio son: mojarra, bagres, cachama, filete de salmón, pargos, picuda, trucha y pescado seco. 

La mojarra se encuentra desde $4.500 libra, bagres desde $12.500, pargo desde $18.000 y el seco desde $15.000 libra.

Comerciantes de Corabastos insisten en tener en cuenta algunas recomendaciones que hace las autoridades de sanidad para comprar pescado, adquirirlo en sitios planamente reconocidos (preferiblemente donde siempre lo compra), observe que los vendedores tienen indumentaria adecuada para manipular el producto, manejan la cadena de frio, que el pescado huela a algas, si es de rio y que su aspecto sea de un pescado fresco.

Por su parte, agricultores de la Sabana de Bogotá, a la expectativa por las lluvias del mes de abril, que pueden afectar la calidad de los cultivos. Las hortalizas de hoja continúan como uno de los sectores de mayor oferta.

Se mantienen precios altos: en: Papa criolla, papa común, arveja verde, habichuela, fríjol verde, cebolla cabezona roja, yuca, plátano, mandarina, mango Tommy, lulo, limón.

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Precio de la papa 

Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $150.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $150.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $140.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $145.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $200.000, papa superior bulto 50 kilogramos $150.000, papa única bulto 50 kilogramos $145.000.

Según el informe de Corabastos, descendieron los precios de: Acelga atado de 10 kilos $12.000 pasó $10.000, apio atado de 10 kilos de $16.000 pasó $12.000, arveja verde de la sabana el bulto de 50 kilos $400.000 pasó $380.000, brócoli docena de 10 kilos $60.000 pasó $50.000, cebolla junca rollo de 25 kilos $80.000 pasó $70.000, curuba caja de 22 kilos $35.000 pasó $30.000, durazno importado caja de $85.000 pasó $80.000.

Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.800, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $68.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $83.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $100.000.

Mientras que los alimentos que en las últimas horas subieron de precio fueron: Cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $135.000 pasó $140.000, haba verde bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000, coco docena $46.000 pasó $49.000, fresa kilo $8.000 pasó $8.500, mandarina arrayana canastilla $100.000 pasó $110.000, arracacha bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000.

Finalmente, se recomienda a las familias para la hora de hacer mercado y que le rinda la platica incluir:  Arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca y tomate de mesa.