Para este miércoles 27 de julio, 9 alimentos presentaron alzas y 5 bajas, según reportó el comercio mayorista de la capital del país. Este comportamiento obedece a la oferta y la demanda que se presenta en el proceso comercial de las ultima horas. Entre los productos que bajaron están: cebollas, espinaca, frijol andino y bolo y los que aumentaron cilantro, limón, remolacha y papa criolla.
Precio de la papa
Corabastos reporta que la buena oferta de papa continúa en los mercados mayoristas.
Papa sabanera bulto de 50 kilos $90.000 y las industriales están por el orden de $70.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $55.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $50.000, papa superior bulto 50 kilogramos $50.000 pasó $55.000 y papa única bulto 50 kilogramos $50.000 pasó $45.000.
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Alimentos que bajaron de precio
Cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $150.000 pasó $140.000, espinaca atado de 10 kilos $60.000 pasó $50.000, frijol verde de la sabana el bulto de 50 kilos $210.000 pasó $190.000 y frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $220.000 pasó $200.000.
En el grupo de los granos, el comercio reporta el arroz arroba al tendero desde $42.000, para $1.900 libra al consumidor en tienda, otro producto que presenta buena oferta es la panela la caja desde 40 unidades (unidad de libra), $56.000.
Alimentos que mantienen estable su precio
Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $97.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramo $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $110.000, arveja verde seca importada bulto 50 kilogramos $178.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $497.000, fríjol carga manto rojo bulto 50 kilogramos $550.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $340.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $293.000.
Alimentos que subieron de precio
Ajo rosado atado de 5 kilogramos $55.000 pasó $60.000, alcachofa docena de $50.000 pasó $60.000, arveja verde bulto de 50 kilos $340.000 pasó $350.000, cilantro atado de 10 kilos $40.000 pasó $50.000, haba verde de Cundinamarca el bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000, lechuga Batavia $40.000 pasó $45.000, limón Tahití bulto de 70 kilos $90.000 pasó $100.000, papa criolla bulto de 50 kilos $110.000 pasó $120.000 y remolacha bulto de 50 kilos $190.000 pasó $200.000.
Pecios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $2.000, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Se recomienda a las familias que van hacer mercado tener en cuenta: calabaza, calabacín, banano criollo, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla cabezona blanca, arveja verde seca, lenteja, pollo, res y pescado, panela, arroz.