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Para poder cenar ajiaco en Navidad, recomiendan unir el presupuesto de varias familias para así adquirir los productos en mayoristas.
Los capitalinos podrán disfrutar del festival ‘Días de Ajiaco Santafereño’ a partir del 25 de noviembre al 3 de diciembre.
Los tres platillos colombianos están en los primeros 50 lugares de la lista.
Se trata de una celebración culinaria para explorar la diversidad de un plato que es mucho más que una sopa.
Los precios de los alimentos en Colombia han aumentado considerablemente en los últimos meses. Según datos del Dane
Hasta cuatro categorías serán premiadas en la jornada que se cumplirá este jueves.
La iniciativa busca exaltar este plato de la gastronomía tradicional de la ciudad.