Alimentos que bajaron de precio en Colombia: carne y papa se pusieron baratos
Revelan de dónde sacan carne de dudosa procedencia en Bogotá.
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7 Jul 2023 07:04 AM

Carne, verduras, pescado y más se pusieron demasiado baratos: Aproveche

Óscar
Barrero
Se espera que esta tendencia siga a la baja.

Los precios de la canasta familiar es uno de los temas más preocupantes en los hogares colombianos, pues muchos ciudadanos comentaban que había alimentos como las carnes que estaban demasiado costosas y, por tanto, su consumo se podría limitar.  

Ante esto, el Boletín de Precios de Productos Agropecuarios, para el mes de junio, destacó que por primera vez en tres meses hubo baja en cotizaciones de los principales cortes de carne de cerdo, res y también en pescados.  

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Según lo que expresaron, hubo varios tipos de peces y cortes en la carne que tuvieron una gran rebaja de precios y estos fueron:  

  • Carne de cerdo: Lomo, brazo y pernil 

  • Pescado: Tilapia, bagre, salmón y róbalo 

  • Carne de res: Morrillo, sobrebarriga, pecho, cadera, centro de pierna, bola de pierna, lomo de brazo y lomo fino.  

Es importante recordar que el precio del corrientazo había subido deprecio por el precio de los alimentos en las zonas principales de distribución del país. Pero ante este panorama, desde el Boletín también destacaron que plátanos, raíces, tubérculos y más alimentos bajaron considerablemente sus precios, a pesar de que las variaciones son mucho menor al 10%. 

Asimismo, los huevos y el queso artesanal también presentaron una baja en las cotizaciones, ya que productos como el huevo rojo, queso campesino, costeño y doble crema tuvieron un reflejo de precios muy bajos, que beneficia a los consumidores.  

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Es importante destacar que las frutas también han estado económicas, algo que no se veía desde hace mucho tiempo, teniendo en cuenta que los precios de los alimentos se dispararon en gran parte por el incremento que se dio al precio de la gasolina y otros combustibles.