3 Mayo 2023
02:25 PM
¿Fritanga o miedo? Ojo a los participantes del Fritanga Fest 2023
Este festival gastronómico se desarrollará del 4 al 7 de mayo.
Como homenaje a uno de los manjares de la gastronomía popular, llega el Fritanga Fest Regional 2023 con una gran variedad de restaurantes que entregarán lo mejor de este delicioso plato.
"'¿Fritanga o miedo?' Con este slogan el Instituto para la Economía Social invita a las bogotanas y a los bogotanos a este festival que se desarrollará del 4 al 7 de mayo", indicó la Alcaldía de Bogotá.
En total, son 76 restaurantes los que ofrecerán picadas que llevan ingredientes cultivados por campesinos y con la participación de los municipios vecinos a Bogotá, Chía, Ubaté y Sogamoso.
Por su parte, Alejandro Rivera, director del Instituto para la Economía Social (IPES), destacó que "En esta cuarta versión se unirán varios municipios a Fritanga Fest Regional 2023. Por eso vamos con toda a reactivar la cadena gastronómica que está alrededor de la fritanga. Aquí se beneficia el campesino, el cocinero, la cocinera y también todos los que probamos esa tradicional picada".
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La gastronomía del piqueteadero y la fritanga en Colombia.
Participantes del Fritanga Fest
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Plaza de mercado Siete de Agosto: Carrera 66 # 23-30
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Plaza de mercado Doce de Octubre: Carrera 51 #72-13
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Plaza de mercado Las Ferias: Avenida carrera 70 # 74 - 52
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Plaza de mercado Fontibón: Carrera 103 19 # 71 -153
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Plaza de mercado Quirigua: Calle 90 # 91-51
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Plaza de mercado Trinidad Galán: Carrera 60 # 4B-24
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Plaza de mercado Samper Mendoza: Carrera 25 # 22A - 73
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Plaza de mercado La Perseverancia: Carrera 5 # 30A- 30
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Plaza de mercado La Concordia: Calle 12C # 1 - 40
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Plaza de mercado Kennedy: Calle 42 sur #78M-50
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Plaza de mercado Santander: Calle 26 sur # 30 - 51
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Plaza de mercado Carlos Eduardo Restrepo: Carrera 19 #19B-16 sur
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Plaza de mercado 20 de julio: Carrera 6 #24A-30 sur
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Plaza de mercado San Carlos: Calle 51 sur #19A - 26
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Plaza de mercado El Carmen: Diagonal 49 sur #29A- 07
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Plaza de mercado Las Cruces: Calle 26 sur #30 - 51
Precios en el Fritanga Fest 2023
Las picadas en todos los restaurantes participantes de Bogotá costarán $18.000 pesos, sin embargo, en los municipios de Sogamoso, Chía y Ubaté el precio será diferente.
Fuente
Sistema Integrado Digital
