Alimentos bajan de precio por altas cosechas en Cundinamarca.
18 Dic 2024
07:45 AM
Alimentos muy consumidos bajan de precio: el dinero le rendirá más
La central mayorista de Bogotá reporta una oferta abundante de productos agrícolas, con variaciones significativas en los precios.
La Central Mayorista de Abastos de Bogotá, conocida como Corabastos, ha experimentado recientemente una notable fluctuación en los precios de diversos productos agrícolas.
Según el comercio local, la remolacha y la zanahoria han mostrado una tendencia a la baja, a la que se suman variedades de mango como tomy reina, chancleto, yulima y el mango de azúcar.
Esta situación se prevé que se mantenga por al menos dos meses y medio, gracias a la alta producción en Cundinamarca. Esto significa que los colombianos, especialmente los cundinamarqueses, podrán disfrutar de una oferta generosa de mango, un producto muy apreciado en la región.
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Los precios bajos no se limitan solo al mango; otros productos como la acelga, cebolla junca, cilantro y espinaca también están disponibles a precios accesibles. En contraste, algunos artículos han mostrado un incremento en sus precios. Entre ellos se encuentran el apio, alcachofa, remolacha y limón Tahití. Este panorama variado de precios es crucial para los consumidores a la hora de hacer sus compras diarias.
Productos Estables
- Patilla: kilo - $2.000
- Calabacín: kilo - $1.000
- Sal: kilo - $1.300
- Huevo tipo AA: unidad - $460
- Tomate chonto: kilo - $2.000
- Trucha: libra - $9.000
Productos que Bajaron
- Acelga: atado - de $30.000 a $24.000
- Cabezona blanca: bulto 50 kilos - de $80.000 a $70.000
- Cebolla junca: rollo 25 kilos - de $70.000 a $60.000
- Cilantro: atado - de $36.000 a $30.000
- Coliflor: docena - de $40.000 a $36.000
- Espinaca: atado 10 kilos - de $60.000 a $40.000
- Habichuela: bulto 50 kilos - de $100.000 a $88.000
- Papa criolla: bulto 50 kilos - de $240.000 a $220.000
Productos que Subieron
- Apio: docena 10 kilos - de $90.000 a $95.000
- Alcachofa: docena - de $58.000 a $60.000
- Remolacha: bulto 50 kilos - de $50.000 a $60.000
- Limón Tahití: bulto 70 kilos - de $150.000 a $180.000
Hoy miércoles, al momento de realizar el mercado, es recomendable tener en cuenta no solo las frutas y hortalizas frescas, sino también los granos. La oferta de cárnicos y huevos es buena, lo que permite a los compradores diversificar su alimentación sin afectar significativamente su presupuesto.
Además, hay una excelente disponibilidad de hojas para preparar tamales y masa para buñuelos, productos típicos que son muy demandados en esta época del año.
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Productos con tendencia a la baja en Corabastos
- Mango (variedades Tomy Reina, Chancleto, Yulima)
- Remolacha
- Zanahoria
- Selga
- Cebolla junca
- Cilantro
- Espinaca
Productos con tendencia al alza
- Apio
- Alcachofa
- Limón Tahití
Este análisis del mercado mayorista resalta la importancia de Corabastos como un pilar fundamental en el abastecimiento alimentario de Bogotá y sus alrededores.
Fuente
Corabastos
