Alimentos que están muy baratos: Plata para el mercado rendirá más

El más reciente informe de la Central Mayorista de Corabastos reveló que varios productos de la canasta familiar experimentaron una disminución en sus precios, este lunes 2 de diciembre. 

Según voceros de Corabastos, algunos de los productos que más bajaron sus precios son el apio, plátano y remolacha. 

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La central mayorista de Bogotá informó que la oferta alimentaria durante noviembre superó las 250.000 toneladas. Esto se debió, en gran parte, a que las lluvias llevaron a los agricultores de diversas regiones del país, especialmente de la Sabana de Bogotá y Cundinamarca, a acelerar la recolección de sus cosechas. Entre los productos destacados se encuentran acelga, apio, coliflor, lechuga, cebolla cabezona, arveja verde, entre otros.

Asimismo, señalaron que en los últimos días las lluvias han disminuido, lo que ha facilitado la recolección de productos con un nivel mínimo de humedad, especialmente la cebolla cabezona roja y blanca, proveniente de Aquitania (Boyacá), Santander y el oriente de Cundinamarca, lo que ha contribuido a una mejora en los precios.

Continúa siendo la acelga, ajo, brócoli, cebolla larga, frijol verde, zanahoria, papa criolla y limón tahití los productos más costosos como consecuencia del descenso en el abastecimiento por partes de las regiones

Cabe destacar que Corabastos señaló que los comerciantes mayoristas de las centrales están a la expectativa de la operación comercial para el mes que comienza. Diciembre es un mes en el que las festividades generan un aumento en la demanda de productos utilizados en platos típicos de la temporada, como el ajiaco, los tamales, los buñuelos, entre otros.

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La entidad también destacó que los consumidores podrán encontrar precios competitivos en granos y productos procesados. Por ejemplo, el arroz corriente en bulto de 50 kilos oscila entre $185.000 y $192.000.

En cuanto al aceite de diferentes marcas en presentación de 1.000 c.c., su precio varía entre $7.000 y $15.000.