Alimentos subieron por el fuerte invierno: se complica hacer el jugo del almuerzo

El más reciente reporte de Corabastos al 28 de noviembre de 2024 revela una preocupante tendencia en el mercado de frutas y verduras, donde la baja demanda ha llevado a un aumento significativo en los precios. Este fenómeno se presenta en un contexto donde el invierno que afecta al país ha complicado aún más la situación, generando incertidumbre entre los comerciantes y consumidores.

Según el boletín de precios de Corabastos, se ha observado una disminución en la cantidad de frutas y verduras que llegan al mercado, lo que ha contribuido a un aumento en los costos. En comparación con el mismo periodo del año anterior, el índice de precios de alimentos agrícolas ha mostrado una disminución del 10,2 % entre noviembre de 2022 y noviembre de 2023, pero esto no ha sido suficiente para contrarrestar el impacto de la baja demanda actual.

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