Papa
Arveja verde, acelga, lechuga, coliflor, repollo y cilantro son los productos más afectados por el factor climático.
Según el comercio de Corabastos, aumenta la demanda de panela frente a la variación de los precios del azúcar, otro factor que afecta es la baja temperatura con la que amanece ciudades como Tunja, Bogotá, entre otras.
A propósito a nivel mayorista, la caja de panela de 40 unidades, unidad de libra está en: $58.000, $1.800 en tienda de barrio.
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Precio de la papa
Las variedades de papa común continúan bajando de precio, la R-12 negra el bulto de 50 kilos de $115.000 pasó $105.000, la suprema bulto $110.000 pasó $95.000 y la única bulto 50 kilos $105.000 pasó $98.000.
Papa sabanera bulto de 50 kilos $180.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $140.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $100.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $105.000, papa superior bulto 50 kilogramos $95.000, papa única bulto 50 kilogramos $100.000.
Se mantiene el alto grado de humedad en las hortalizas de hoja de la Sabana de Bogotá, la oferta y los precios son inestables, es el caso del cilantro, el pasado lunes 2 de mayo se comercializó el atado de 10 kilos en $20.000, el 4 de mayo en $55.000.
Por su parte, la arveja verde, acelga, lechuga, coliflor, repollo y cilantro son los productos más afectados por el factor climático.
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Según el comercio de Corabastos, descendieron los precios de: acelga atado de 10 kilos $20.000 pasó $18.000, apio atado de 10 kilos $20.000 pasó $16.000, arveja verde bulto de 50 kilos $320.000 pasó $300.000, cebolla junca rollo $80.000 pasó $70.000, cilantro atado 10 kilos $60.000 pasó $30.000, coliflor docena e 10 kilos $40.000 pasó $35.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $260.000 pasó $210.000, el bolo bulto de 50 kilos $270.000 pasó $220.000, remolacha bulto de $50 kilos $60.000 pasó $40.000, repollo bulto de 50 kilos $60.000 pasó $50.000, zanahoria bulto $180.000 pasó $160.00, granadilla caja 14 kilos $75.000 pasó $70.000, limón tahity bulto de 70 kilos $220.000 pasó $210.000, melón kilo $2.000 pasó $1.800, papa , criolla sucia bulto $110.000 pasó $100.000, papa pastusa bulto de 50 kilos $110.000 pasó $100.000, papa r12 negra bulto de 50 kilos $120.000 pasó $105.000, suprema $120.000 pasó $100.000, plátano hartón verde canastilla $70.000 pasó $60.000.
Mientras que los alimentos que subieron de precio en las últimas horas son: espinaca atado $18.000 pasó $20.000, haba verde sabanera bulto de 50 kilos $80.000 $100.000, habichuela bulto de 50 kilos $180.000 pasó $200.000 y maracuyá bolsa de 10 kilos $25.000 pasó $27.000.
