Precio del pollo desplumó a consumidores: volvió a subir de precio para Navidad
El pollo asado, uno de los platos más representativos de la gastronomía colombiana, ha experimentado un notable aumento en su precio, afectando tanto a la economía local como a los consumidores. Según un análisis de La República, el costo promedio de este alimento subió más del 5 % en 2024, con variaciones importantes entre las principales ciudades del país.
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Medellín, la ciudad con el pollo más caro
Medellín lidera la lista de las ciudades con el pollo asado más costoso, alcanzando un precio promedio de $51.333. Durante el mes de octubre, el precio medio nacional se situó en $42.095, lo que refleja un aumento de $7.057 en comparación con el mismo período del año anterior, cuando el precio era de $35.038, mientras que en Bogotá por ejemplo, en la mayoría de lugares se pueden encontrar el pollo asado sobre los $46.000 pesos.
¿Cuánto cuesta el pollo asado en diciembre?
El informe detalla que entre enero y noviembre de 2024 el precio del pollo asado tuvo un incremento del 7 %, equivalente a $2.800 a nivel nacional. Por otro lado, Tunja reporta el precio más económico, con un promedio de $28.700, mientras que en otras ciudades los costos son considerablemente más altos:
- Cartagena: $46.800
- Villavicencio: $40.667
- Cúcuta: $39.667
- Cali: $44.000
Este indicador refleja las diferencias regionales en el costo del alimento y ofrece una visión clara del comportamiento del mercado en las principales ciudades de Colombia.
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La inflación en Colombia sigue a la baja
En el contexto de la inflación, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) está próximo a publicar las cifras de noviembre. Según los expertos, la inflación ha disminuido desde abril de 2024 y se espera que esta tendencia se mantenga.
“La inflación en nuestro país ha mostrado una reducción constante durante 2024, iniciando en 13,25 % en enero y descendiendo hasta 5,41 % en octubre”, afirmó Michael Ortegón, decano de la Facultad de Ciencias Económicas de la Uninpahu, citado por La República.
Este panorama económico sigue siendo un tema de interés nacional, especialmente para los consumidores afectados por el aumento en los precios de productos básicos como el pollo asado.