SENA ofrece cursos muy solicitados para el ámbito laboral.
21 Feb 2025
04:04 PM
SENA abre curso muy solicitado para trabajar: es gratis y dura dos días
Capacitación esencial para el personal de la industria alimentaria que busca cumplir con normativas de seguridad.
La manipulación de alimentos se define como el proceso que abarca la preparación de alimentos seguros para el consumo público, lo cual implica el contacto directo con los mismos durante su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.
Un manipulador de alimentos es cualquier persona que, en su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos en cualquier fase de la cadena alimentaria.
Esto incluye a personas que trabajan en la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de alimentos.
¿Dónde hacer el curso de manipulación de alimentos gratis?
El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) ofrece un curso de Higiene y Manipulación de Alimentos que se puede certificar en solo 40 horas.
Este programa está diseñado para capacitar a los participantes en las normas y buenas prácticas necesarias para la manipulación segura de alimentos, un aspecto crucial en la prevención de enfermedades transmitidas por estos.
La formación es completamente gratuita y se puede realizar de manera virtual, lo que facilita el acceso a una amplia gama de personas, desde amas de casa hasta profesionales que buscan mejorar su perfil laboral.
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Paso a paso para inscribirse al curso de manipulación de alimentos del SENA
Para inscribirse en el curso, los interesados deben contar con acceso a internet y habilidades básicas en herramientas informáticas.
Las inscripciones están abiertas hasta el 27 de febrero, lo que brinda una oportunidad valiosa para aquellos que buscan mejorar su perfil laboral.
- Ingrese a la página oficial de ofertas educativas del SENA: SENA Sofia Plus
- En el recuadro que aparece, escriba el nombre del curso de su interés: en este caso "Higiene y manipulación de alimentos"
- De clic en el botón "Inscripción"
Este curso no solo es una inversión en conocimiento, sino también un paso hacia mejores oportunidades laborales dentro del competitivo mercado alimentario.
CÓMO INSCRIBIRSE EN EL CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS-SENA
¿Cómo es el curso de manipulación de alimentos del SENA?
El curso se divide en varios módulos que abordan temas fundamentales como:
- Clasificación y contaminación de alimentos.
- Enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
- Buenas prácticas en la higiene de los alimentos.
- Principios y control en a manipulación de alimentos.
Al finalizar el curso, los estudiantes reciben un certificado que valida sus conocimientos y habilidades en este campo, lo cual es altamente valorado por empleadores en la industria alimentaria.
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Este tipo de certificación es especialmente exigido por empresas del sector gastronómico, tales como:
- Restaurantes
- Panaderías
- Cafeterías
- Supermercados
- Fábricas de alimentos.
- Servicios de catering, entre otras.
La necesidad de cumplir con normativas sanitarias y garantizar productos seguros para el consumidor hace que la formación en manipulación de alimentos sea indispensable. Además, contar con esta certificación puede abrir puertas a mejores oportunidades laborales y salarios más competitivos.
Fuente
Sistema Integrado Digital
