Precio de los alimentos - empanada - hamburguesa
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28 Jul 2022 06:05 AM

Empanadas y hamburguesas subieron de precio: res, pollo y aceite están 'caribeños'

Paula
Ruiz
Comerciantes de Corabastos reportan buena oferta de papa en los mercados.

Este jueves 28 de julio ingresaron 1.515 vehículos de carga con 9.169 toneladas de comida a la central mayorista más grande del país, Corabastos.  

Dueños de restaurantes de comidas rápidas en Bogotá manifiestan que la carne de res, pollo y el aceite están por las nubes. El kilo de carne de res está en $22.000, la pechuga de pollo está en $14.000, la garrafa de aceite de alto rendimiento estaba al inicio de año en $75.000, hoy esta en $210.000, por esta razón las empanadas y hamburguesas están subiendo de precio. 

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Precio de la papa  

Papa sabanera bulto de 50 kilos $90.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $55.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $50.000, papa superior bulto 50 kilogramos $50.000 pasó $55.000 y papa única bulto 50 kilogramos $50.000 pasó $45.000.

Alimentos que bajaron de precio por buena oferta: cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $150.000 pasó $140.000, espinaca atado de 10 kilos $60.000 pasó $50.000, frijol verde de la sabana el bulto de 50 kilos $210.000 pasó $190.000 y frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $220.000 pasó $200.000.

Mientras que los alimentos que se mantienen estables son: maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $97.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramo $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $110.000, arveja verde seca importada bulto 50 kilogramos $178.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $497.000, fríjol carga manto rojo bulto 50 kilogramos $550.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $340.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $293.000.

Y entre los que aumentaron de precio están: Ajo rosado atado de 5 kilogramos $55.000 pasó $60.000, alcachofa docena de $50.000 pasó $60.000, arveja verde bulto de 50 kilos $340.000 pasó $350.000, cilantro atado de 10 kilos $40.000 pasó $50.000, haba verde de Cundinamarca el bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000, lechuga Batavia $40.000 pasó $45.000, limón Tahití bulto de 70 kilos $90.000 pasó $100.000, papa criolla bulto de 50 kilos $110.000 pasó $120.000 y remolacha bulto de 50 kilos $190.000 pasó $200.000. 

Pecios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $2.000, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.