A cierre del 2023, se espera que Colombia finalice con una inflación por debajo del 10%, lo que representa un alivio para los bolsillos de los colombianos. Esto se debe a que el precio de los bienes y servicios está más económico, por lo que el dinero rinde más.

Según el boletín de precios de Corabastos del 11 de diciembre de 2023, los precios de los alimentos en general han presentado una tendencia a la baja en las últimas semanas. Esto se debe a una serie de factores, como la disminución de la demanda, el aumento de la oferta y el descenso de los precios internacionales de los alimentos.

En el caso de las frutas y verduras, los precios han registrado las mayores caídas. Por ejemplo, el kilo de tomate chonto se encuentra a $4.000, lo que representa una disminución de $500 respecto a la semana anterior. El kilo de cebolla cabezona blanca también ha bajado $500.

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Los precios de las carnes también han bajado ligeramente. El kilo de pechuga de pollo se encuentra a $15.600, lo que representa una disminución de $1.000. El kilo de alas de pollo, por su parte, se encuentra a $12.000, lo que representa una disminución de $500.

En el caso de los productos alimenticios básicos, los precios también han presentado una tendencia a la baja. Por ejemplo, el bulto de arroz corriente se encuentra a $170.000, lo que representa una disminución de $10.000 respecto a la semana anterior. El kilo de azúcar refinada se encuentra a $4.000, lo que representa una disminución de $200.

En general, los precios de los alimentos en Corabastos se encuentran en un nivel favorable para los consumidores. Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos precios pueden variar de acuerdo con la oferta y la demanda.