Plaza de mercado.
El arroz, la panela, huevo, queso y la lenteja se mantienen estables.
Este 13 de junio, la semana inicia con una oferta estable en las operaciones comerciales en la central de abastos de Bogotá, Corabastos.
La variación de precio fue moderada, sobre todo en hortalizas y verdura que la semana pasada fue representativa por el invierno que afecto la calidad de los productos.
La acelga, apio, coliflor, lechuga, repollo, arveja, frijol, cebolla junca, cabezona blanca y roja, frijol verde, continúan teniendo los precios altos y el frijol verde alcanzó el punto más alto en lo corrido del año, $300.000 bulto de 50 kilos.
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Según el comercio de la bodega 26 central hortalicera, uno de los productos de mayor variación fue el cilantro atado de 10 kilos de primera calidad llegó a comercializarse entre $40.000 y $30.000; y el que presenta un 25 por ciento de humedad entre $25.000 y $30.000.
Se mantiene estable y acorde a la demanda: el arroz, la panela, huevo, queso, lenteja y el bulto de 50 kilos de azúcar $195.000, libra en tienda de barrio $2.450, el arroz $40.000 la arroba.
Precio de la papa
Papa sabanera bulto de 50 kilos $95.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $70.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $60.000, papa superior bulto 50 kilogramos $60.000 papa única bulto 50 kilogramos $65.000.
Alimentos que bajaron de precio: limón de la variedad tahity el bulto de 70 kilos de $70.000 pasó $60.000, mora de castilla caja de 6.5 kilos $28.000 pasó $25.000, piña perolera caja de 32 kilos $48.000 pasó $45.000, yuca llanera bolsa 20 kilos $120.000 pasó $110.000, zanahoria proveniente de la sabana de Bogotá bulto de 50 kilos $190.000 pasó $180.000, arveja verde bulto de 50 kilos $360.000 pasó $340.000, cilantro de la variedad patimoro atado de 10 kilos $40.000 paso $30.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $2.000, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Mientras que los alimentos que subieron de precio en las últimas horas fueron: borojo kilo mayorista $7.000 pasó $7.500, arracacha proveniente de Cajamarca Tolima bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000 y cebolla junca de Aquitania Boyacá el rollo de 25 kilos $80.000 pasó $85.000.
Comerciantes de Corabastos recomiendan a las familias que van hacer mercado tener en cuenta: calabaza, calabacín, banano criollo, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, banano, arveja verde seca, lenteja, pollo, res y pescado, panela, arroz, guanábana, lulo y huevo.
